Тауринът прави Red Bull Kick, но му липсва пряк удар на кофеин

Да поговорим за таурин. Това е естествената киселина, която се върти около вечерната кутия на Red Bull, свързвайки се с други химикали, за да ви „даде крила“ и потенциално да стимулирате хипоталамуса. Химикът е бил вълна от горещ PR, тъй като Липовитан D, първият истински енергиен напитка, удари Банкок през 70-те години. В крайна сметка се промъкна в кутии с чудовища и малки флакони с 5-часови енергии. Оттогава тя се ползва с доста солидна репутация, но истината е, че няма убедителни доказателства, че тя повишава умственото или физическото представяне.

Ето какво става с таурин: не е кофеин. Неговите ефекти не са толкова ясни или добре документирани като негов енергиен партньор в престъпността, който се издига в централната нервна система, за да ограничи сънливостта. Разбира се, тауринът може да има този ефект, но го постига чрез много по-малко преки средства.

Първо, малко за самия таурин. Известна в научните среди като 2-аминоетансулфонова киселина, съединението е кръстено на латински Телец, за бик, след като немски учени го изолираха от говежката жлъчка през 1827 г. Конспираторските глави обсъдиха дали тауринът в техния следобеден пикап е получен по-конкретно от бичи тестиси (в диви кръгове, спекулациите продължават за бик сперма и урина), слух, който вероятно произтича от неразбиране на това какъв е неговият първоначален източник на течност, жлъчката, всъщност е - мъхестата слуз, образувана от жлъчния мехур, анатомични мили от гениталиите.

Създателите на Red Bull твърдят, че тауринът в неговите напитки е напълно синтетичен. Не можете да обвинявате скептичните почитатели, че правят тази връзка: тауринът е неразделна част от химическа измислица, която ви обещава да ви стовари за предстоящия ден - и има ли нещо по-стилно от бик топки? Оказва се, че отговорът е, добре, да; човешкото тяло естествено произвежда таурин, защото е необходимо за толкова много физиологични процеси. Тя участва в подпомагането на развитието на мозъка, модулира контракциите на сърцето, балансира нивата на водата и минералите в кръвта и омаслява централната нервна система, така че тя работи гладко, наред с други качества.

Смята се, че допълването на тялото допълнителен Тауринът - ние го правим всеки път, когато консумираме месо или риба - би могъл да добави допълнително гориво към тези текущи процеси, осигурявайки цялостен енергиен тласък. Но има малко научни доказателства, за да покаже, че той всъщност подскача мозъка.

Няколко проучвания върху животински модели предполагат, че тауринът има редуциращи тревожността ефекти, които биха могли да покажат ефект върху мозъка, но това не е доказано при хората. Доказателство, че само таурин повишава умствената работа и настроението е почти несъществуващ - едно малко проучване показва някои положителни резултати, но тауринът е оценен само в комбинация с кофеин и глюкуронолактон. Всичко това е малко подозрително, като се има предвид повсеместното присъствие на съединението в вселената на енергийните напитки.

Тъй като липсват научни изследвания, трудно е да се направи така срещу таурин. Разбира се, анекдотичните доказателства за неговото умствено усъвършенствано майсторство биха могли да бъдат извлечени изцяло на плацебо ефекта, но тъй като всъщност е доста безопасно да се консумират, има малка причина производителите на енергийни напитки да не хеджират своите залози и да ги хвърлят в микса. Експертите от клиниката Mayo обикновено определят горната дневна граница на таурин до 3000 mg на ден; Всяка кутия Red Bull съдържа само 1000 mg, така че освен ако не сте изроди RB от следващо ниво, тауринът сам вероятно няма да те убие.

Взети заедно с неговите енергийно стимулиращи приятели и малко нещо, наречено алкохол, обаче, тауринът е съвсем различна история. Вече забравихме за Четири Локо?