Мумифицирах хот-дог под леглото си и сега разбирам разлагането

През последните две седмици под леглото ми имаше хот-дог. Хванат в ясен Tupperware и погребан в сода за хляб, вече не прилича на нещо, което хвърляте на скара и служат на приятели, покрити с горчица. Това изглежда като пура или може би част от клон, ако тези неща миришеха на горещ боклук.

Моето горещо куче е дошло да изглежда така, защото се опитвам да го подправям. С указания, които са предоставени от научен експеримент, който открих на сайта Приятели на науката Преминах от куче на Красдейл на нещо, което може да се изкуши да напусне в пощенската кутия на някой, когото мразиш.

И ти също можеш да мумифицираш едно горещо куче това горещо куполно лято. Всичко, от което се нуждаете, е хот-дог, бакпулвер и херметична кутия за съхранение. Приятели на науката препоръчва експеримента да се провежда от две до четири седмици - аз съм на втората седмица и докато кучето е станало тъмно и странно, сигурен съм, че ще стане по-тъмен и непознат, ако го задържа наоколо. Гражданите учени се насърчават да наблюдават хот дог.

Разстелете слоя сода за хляб в кутията, сгънете хот-дог в плочите на содата и покрийте всичко с най-малко един инч сода.

Сега се занимавате с тази най-важна стъпка на мумификация: чакане, изчакване, изчакване.

След около седмица проверете хот-дога; докато сте в него, изхвърлете свеж слой сода за хляб. След това - предположихте - изчакайте още около седмица. След като втората седмица свърши, си струва да се вдишате внимателно и да хвърлите поглед към вашето мумифициращо хот-дог. Най-вероятно вашето хот-дог сега е станало миризливо и изобщо не е достойно за лигавене, идващо от това:

До това:

Обадих се на Роналд Уейд, директор на отдел „Анатомична служба“ в Медицинския университет в Мериленд, за да говоря за мумифицирането и какво се е случило с моето хот-дог. Университетът в Мериленд е дом на колекцията Burns, асортимент от 200 медицински мумии, които бяха събрани в Шотландия и придобити от училището през 1820 г. Телата, балсамирани с химикали и излекувани със захар и сол, сега някои от „медицинските мумии” използвани от студентите по медицина на училището като инструменти за преподаване.

„Мумиите са починали тела, които могат или не са били целенасочено запазени“, казва Уейд. „Когато погледнем към самата мумия, можете да погледнете физиологията и анатомията, но можете да погледнете и съдържанието на стомаха, отломките, които може би са бактерии и стареенето е сложно. Например, можем да видим, че повечето от египтяните не са живели повече от 40 години и повечето от тях са имали много лошо кариес, защото голяма част от брашното е имало пясък в почвата и тя е скъсала емайла на зъбите им."

Уейд обяснява, че има мумии, които умишлено са били запазени по религиозни причини, като например мумиите на Египет или чинчорски мумии от Чили, а след това и мумии, които са били запазени поради точни екологични причини.

„Там, където нямаше процес и телата, например, бяха поставени в горещ, сух пясък или поставени в блатата, където няма кислород, те биха мумифицирали,“ казва Уейд. - Или в Андите и дори в китайските планини, тези места биха имали студено, сухо, въздушно и основно замразяване на тялото. Това са екологични ситуации, при които може би липсва кислород, който възпрепятства бактериите и разпадането на организма.

Когато казах на Уейд, че моето горещо куче е вече тъмно, той каза, че има смисъл - това е част от изсушаването, когато влагата се отстранява. Това не е истинско мумифициране (да си го кажем, че хот-догът едва ли е „естествен“), но е дяволски добра имитация. - Единственият проблем с употребата на хот-дог е, че вече има много консерванти - всички тези нитрати - посъветва Уейд.