Картофи, отглеждани на подобна на Марс почва, ще предпазят хората от глад

Малцина могат да се наричат ​​повече ентусиасти от картофи, отколкото научния редактор на Weather Channel, Джеймс Крюнеле. Той, подобно на все по-голям брой покровители на науката, смята, че картофите са ключът към осигуряването на храна на потенциалните марсиански колонисти в бъдеще.

- Картофите са едни от най-фантастичните зеленчуци - каза Сругнале обратен в Партито на инверсното лунно затъмнение и научния панаир в Caveat в Ню Йорк, където той обясни колко трудно може да бъде.

- Те могат да се отглеждат при много тежки обстоятелства. Те са едно от най-разнообразните ни зеленчуци - каза той. „Това, което е толкова удивително за тях е, че те почти приличат на патици на зеленчуци. Те могат да отидат на някаква извънземна трева и все пак можете да намерите начин да ги отглеждате, за разлика от много други храни. Те са водни мечки в земята.

Неговият щанд подчертава експериментите, проведени от Международния център за картофи (CIP) в Лима, Перу през 2016 г., че доказаните картофи могат да отглеждат синтетична почва, която имитира повърхността на Марс. Така че, ако някога стигнем до там, отглеждането на култури на Марс всъщност може да бъде възможно, а не просто някаква хладна научна фантастика Марсианецът.

Макар че картофите могат да помогнат за поддържането на марсианска общност, те също могат да станат още по-важни в по-близко бъдеще. Crugnale посочи, че картофите ще станат от решаващо значение, когато въздействието на изменението на климата започне да нараства.

"Изменението на климата ще направи условията на планетата много трудни за отглеждане на храни", обясни той. - Хубаво е да се мисли, че може би един ден ще отглеждаме картофи на Марс. Но има милиони хора, които ще се нуждаят от начин да оцелеят в екстремни температури и суши. Картофеният вид предлага много надежда за бъдещето."

Така че се пригответе за бъдеще, пълно с клубени, което е напълно добре с нас. Искам да кажа, кой не харесва пържени картофи?