Кървавите Мери убиват махмурлуците, но климатичните промени могат да убият Кървавата Мери

Дори вечерята вече не е безопасна от изменението на климата.

Улица Груб продължи дълбоко върху въздействието на изменението на климата върху изненадващо големия брой съставки, които в сряда влизат в Кървава Мери. Това е страхотно парче, но новините не са добри за любителите на любимата супа от пияни.

Експертите Улица Груб каза, че съставките, които съставляват Кървавата Мери, могат да бъдат застрашени от променящия ни се климат, като домати, водка, Worcestershire сос, и повече биха могли да бъдат засегнати от изменението на климата, което от своя страна ще повлияе на способността на бармана да направи половин Кървава Мери, ако твоят проклет махмурлук няма да изчезне може ли някой да ми каже защо слънцето е толкова шибано ярко?

Може би новината ще бъде достатъчна, за да излезе от гласуването с тълпата на тълпи - един бар-мениджър обратен каза, че „Кървавата Мери“ и други напитки с продукция могат да се повишат с около 15% на нейно местоположение, поради увеличението на разходите за производство и водка за предприятието.

Рискът е плод и зеленчуци

Доматите са очевидно най-важният елемент в Кървава Мери. съобщава, че „плодовете и зеленчуците, отглеждани преди десетилетия, са били много по-богати на витамини и минерали, отколкото сортовете, които повечето от нас получават днес.“ Въпреки че не може да се интересува колко опаковани са витаминните напитки, все още е загуба за вечно съставка в Кървавите Мери.

По-високите температури могат да увеличат шансовете растението да получи гниене в края на цъфтежа, което ще ги направи по-бавни и ще намалят естественото сладко нещо като домат. Списанието за чистото производство, Ясно е, че това би навредило на цялостното качество на доматите, които влизат в Кървавата Мери.

Улица Груб отбелязва също, че лимоните могат да бъдат засегнати от изменението на климата, но че целина, която често е включена в Кървава Мери, е установена като „изненадващо устойчива“.

Картофите, пшеницата или царевицата, които влизат в производството на водка, също могат да бъдат засегнати от изменението на климата, Улица Груб отчети. Когато Организацията на ООН по прехраната и земеделието обяви 2008 г. за Международна година на картофите, тя предупреди, че биоразнообразието на картофите е застрашено и че „Ако климатът се промени драстично, зоната, където дивите картофи растат естествено, може да бъде намалена с толкова, колкото 70 процента."

- Спаси пиенето!

Експерти по изменението на климата и въздействието върху глобалното снабдяване с храни не отговориха веднага на искане за коментар от страна на обратен по тази тема. Няколко бармани обаче имаха известна представа за евентуален недостиг на кървава Мери поради изменението на климата.

Сара Енис, водеща в бар в Ню Мексико, разказва обратен че местният франчайз, с който работи, всъщност е имал среща за изменението на климата и как тя влияе върху „всички аспекти на храната“. Тя казва, че цените на лимоните са се увеличили и че текила и маргарита също са застрашени. Енис казва обратен:

Кървавата Мери ще скочи в цената с около 15% (поне в моето местоположение) заради увеличаването на разходите за продукция, да не говорим за водките. Запазете алкохола!

Защо винаги искам кървава мери

- Ший (@SheaMarieRoos) 11 август 2018

А Бриана Джордж, която е барман в кариерата повече от десет години, разказва обратен че в нейния опит „Кървава Мери при всяка функция е толкова популярна като Budweiser на 4-ти юли барбекю“, и че ако загубите дори една от основните съставки в напитката, „няма да е същото“.

Ясно е, че ако искаме да продължим да се наслаждаваме на „Кървава Мери“, любимата пиеща напитка, трябва да сме сериозни по отношение на климатичните промени, преди да е станало твърде късно да се спаси алкохолът.