Coca-Cola е формирала китайските насоки за здравето и затлъстяването от години

Има едно златно правило за предотвратяване на затлъстяването: „яжте добре и тренирайте“. Но какво, ако някой ви е казал втората половина на това златно правило всъщност е резултат от десетилетия корпоративно лобиране на общественото здраве и упражненията от Coca-Cola Company? Може да изглежда като дива теория на конспирацията, но в сряда в сряда са публикувани два документа BMJ и Доклади за общественото здраве разкрие, че в тази декларация има едно тревожно количество истина.

Това не означава, че упражненията са незначителни, когато става въпрос за поддържане на здравето и предотвратяване на затлъстяването. Но не е така Повече ▼ важен, отколкото изрязването на ненужни калории или диетична захар. Но компанията на Кока-Кола, работеща неуморно чрез редица организации с нестопанска цел, прокара това послание в Съединените щати и извън нея, както показват новите доклади. в нейната книга Кока е успял да оформи научния дискурс около затлъстяването в Китай.Компанията направи това, обяснява тя, като осигурява финансиране чрез глобална нестопанска цел, Международният институт за науките за живота (ILSI), основан през 1978 г. от тогавашния старши вицепрезидент на Coke Alex Malaspina, и поддържа връзки с компанията до днес,

"Почти цялата работа, извършена върху затлъстяването в Китай, се оказа, че е спонсорирана или спонсорирана и управлявана от ILSI-Китай", казва Greenhalgh Inverse. - Това беше доста драматично откритие.

Констатации на Greenhalgh

ILSI-Китай осигурява финансиране за различни изследователски проекти, включително изследвания за затлъстяването. В хода на работата си, Greenhalgh установи, че ILSI-Китай специално взема годишни плащания от партньорите в сектора на храните и напитките, включително Coke, PepsiCo, McDonald`s и Nestlé. тя BMJ Документът показва, че ILSI-Китай, от 1999 до 2015 г., е бил зад повечето проучвания за затлъстяването в Китай. Грийнхал добавя, че това усилие е имало две цели: създаде възможност за китайски изследвания за недостатъчно изследваните хронични заболявания като затлъстяване, но също така позволи на кокс и други партньори в индустрията да оформят изследванията в полза на собствените си интереси - подобно на това как тютюневите компании имат исторически оформя изследванията, свързани с никотина и пристрастяването. В този случай, Coke работи за омаловажаване на диетата и подчертава упражненията.

"Хроничната болест в Китай е много нисък приоритет, те имат толкова много по-неотложни здравни проблеми, с които да се справят," казва Greenhalgh. „Така че това, което се случи през 1999 г., ILSI глобално искаше да получи затлъстяване в дневния ред на клоновете на ILSI по целия свят. Причината, поради която беше толкова важно, беше, че старшият вицепрезидент на Coca-Cola, Malaspina, искаше да разработи подхода на общественото здраве към затлъстяването."

Когато Greenhalgh интервюира Чен Чунминг (сега починал), бивш президент на ILSI-Китай, който преди това е основал Китайската академия за превантивна медицина, Чен удвои независимостта на организацията от своите корпоративни финансисти. "Компаниите знаят, че няма да имат никаква търговска изгода", каза тя на Greenhalgh. Въпреки че Chunming също добави, че компаниите имат форум, чрез който могат да влияят върху дейността на ILSI-Китай:

Всяка година те ни подкрепят с пари, а след това имат право да идват на нашите срещи и да дават много препоръки за бъдещите ни дейности. Свързваме се с тях два пъти годишно, като им задаваме идеи за бъдещи дейности. След това ILSI решава каква среща да проведе следващата.

Анализът на Greenhalgh на спонсорираните дейности на ILSI показва, че наистина съществува връзка между интересите на поддържащите членове на ILSI и научните дейности на организацията. Между 1999 и 2003 г. тя установи, че 41% от „дейностите“ на ILSI-Китай - включително конференции, обучения и медийни форуми - подчертаха храненето, докато нула процента подчертано упражнение. До 2004 г., когато Coke стартира своя Take 10! Кампания за корпоративна отговорност в САЩ, дейностите на ILSI-Китай за насърчаване на физическата активност се увеличиха от нула до 36%. До 2010 г. този дял се е увеличил до 60% от всички дейности на ILSI-Китай.

Тези дейности, пише Greenhalgh, бяха отразени донякъде в официалните политики на китайското правителство за борба със затлъстяването, които подчертаха ролята на дейността над диетата и демонстрираха спонсорирани от индустрията програми на ИЛСИ като кампанията „Happy 10 Minutes Campaign“, която беше разработена в училище. от китайския CDC, след като получи финансиране от Центъра за промоция на здравето на ILSI.

Отговор на ILSI

В отговор на BMJ американския клон на ILSI обратен с изявление, в което се подчертава, че ILSI-Китай, както и всички други световни клонове, трябва да провежда изследвания с минимум три компании на проект, за да се гарантира, че „нито една компания не доминира в дневния ред на научните изследвания.“ Компанията също така добавя, че „не е била идеална“ в своята 40-годишна история ”и добавя, че не се опитва да повлияе на политиката. ILSI, тъй като на публикуване, не е отговорил на Доклади за общественото здраве хартия.

Поради своята уникална публично-частна структура ИЛСИ запълва пропуските в знанията и служи на обществото по начин, който не може сам по себе си. ILSI не лобира, не извършва лобистки дейности и не отправя препоръки за политиката.

Анализът на Greenhalgh показва, че макар този ефект да не е част от дневния ред на ILSI, има ясни индикации, че ILSI оказва влияние върху науката, информира тази политика.

„Трябва да разгледаме внимателно каква е ролята на тези програми за корпоративна отговорност”, казва тя. "Това показва, че усилията на тези компании са глобални по обхват и те са били така от самото начало."