Алкохол в космоса: Кратка история на даването на нула в нулева гравитация

Пространството е стерилно, но не е сухо. В космоса има алкохол. Всъщност облаците от него. Дори знаем, че кометата заобикаля пространството, повръщайки етанола навсякъде. Хората също са направили своята част от добавянето на алкохол към големите отвъд. Астронавтите пият и винаги имат.

Историята на пиенето в космоса започва, по подходящ начин, на руски старт. Изглежда, че Русия никога не е имала правила за пиене в космоса. Когато космическата станция „Мир“ беше нещо, лекарите препоръчаха на руските космонавти да пият коняк, за да запазят имунната система. Това е нещо като когато хората ви кажат, че малко уиски ще ви направи добро, въпреки че нямат основание да вярват в това. Във всеки случай изглежда, че по-свободните стандарти на Русия за алкохол в космоса са оцелели до наши дни.

Нещата са малко по-малко свободни за американците. НАСА има строги правила, когато става въпрос за алкохол. Тези правила основно се свеждат до следното: „NOPE“. Но не винаги е било така.

Може би най-добрият / най-историческият случай на пиене на космонавт в космоса беше Бъз Олдрин, който се присъедини към Луната, след като той и Нийл Армстронг стъпиха на сивата скала през 1969 г. Пазителят Олдрин наля вино в чаша, която му беше дал църквата. При микрогравитацията виното бавно се сгъваше до едната страна на чашата. Преминаване към следващото десетилетие, когато строихме и пускахме Skylab, първата космическа станция на САЩ (действаща от 1973 до 1979 г.). НАСА трябваше да измисли ново меню за астронавтите си, когато бързо стана ясно, че не желаят да издържат от същите храни, опаковани за всяка мисия на Аполо.

Когато НАСА излезе с окончателното меню Skylab, се появи алкохол. По-конкретно, космическата агенция искаше да позволи на шери на борда за консумация. Тъй като шери вече се нагрява по време на преработката, инженерите са решили, че ще премине към нулева гравитация, без да се развалят или да намалят вкуса му. Когато публиката разбра, че НАСА ще изпраща алкохол в космоса, те бяха по-малко доволни. Както каза Едуард Гибсън, астронавт от третата мисия на Skylab Milwaukee Journal през 1972 г.: “Проблемът е, че имаш някои екстремисти наоколо и ние (астронавтите) представляваме форма на чистота. Веднага щом опетниш тази чистота с алкохол, те наистина се разстройват.

След малка размирица, НАСА забрани всички алкохоли да се консумират в космоса от астронавтите си, включително на борда на Международната космическа станция. Вероятно нямаше да има значение, тъй като в някои случаи миризмата на шери предизвикваше рефлекс в гърлото - и повръщането е нещо като голямо не-не в затворена среда без гравитация. Не е съвсем ясно дали астронавтите на други страни от МКС също са длъжни да следват това правило, но със сигурност можем да кажем, че нито един американец не се бръсне като Бъз.

Американските астронавти обаче се справят с алкохола, ако е част от изследователски експеримент. Например проект, ръководен от Университета в Колорадо, тествал малки партиди бира, които се вари в пространството спрямо повърхността, и откри, че космическите дрожди произвеждат повече алкохол, отколкото земните дрожди. Японска дестилерия изпрати уиски до МКС, за да види как ще се отрази на него безтегловността.

Точно сега, астронавтите не пият в космоса. Това не означава, че ще остане така. Алкохолът в космоса се чувства като неизбежен като секс в космоса - просто ще се случи, И така, какви ще бъдат нашите бъдещи космически изследователи?

Вероятно не бира. Има предизвикателства към пивоварната бира, но още по-лошо се опитва да го консумира. При настройка на нулева гравитация мехурчетата не се издигат, така че пяната не достига до главата и след това се успокоява. Освен това, тъй като няма тежест да изтегля течности на дъното на стомаха и да позволи на кутията да се издигне, астронавтите ще изпитат доста отвратителни мокри изригвания (както биха направили с всяка газирана напитка в космоса).

Тези пречки не пречат на другите да се опитват да отстраняват бирата в космоса. Една стартираща компания, наречена Восток, се опитва да разработи първата в света космическа бира, за да се възползва от пазара на космически туризъм по-рано. В момента разработва формула на нискокаболирана бира, която ще намали шансовете за борба с мокрия бряг.

Да, бирата в пространството звучи чудесно, но по всяка вероятност частните компании, които искат да предложат на туристите малко място за ездата, вероятно ще се придържат към виното и алкохола и ще избегнат бъркотията.

Но можете да бъдете сигурни, че след като усъвършенстваме земеделието в бъдещите си лунни и марсиански колонии, следващата стъпка ще бъде ферментацията на всичко алкохол до приемлив стандарт. Това е само човек.