Проучването открива, че размерът на стъклото на виното е нараснал с 531% за 300 години

За някои ваканционният сезон върви ръка за ръка с пиенето, и никаква напитка не улавя зимния дух повече от червеното вино - е, може би яйцето, но е грубо. Във всеки случай ново проучване открива, че чашите за вино са се увеличили значително през последните 300 години във Великобритания - и един учен казва обратен защо.

"Няколко фактора вероятно водят хората да пият повече по време на почивките в западните страни," казва Тереза ​​Марто, директор на отдел за изследване на поведението и здравето в университета в Кеймбридж. Inverse. Първо, те се социализират повече в това време и второ, събитията, в които те се социализират често включват алкохол. В комбинация с празнично настроение, това може да доведе до консумация на алкохол, както и от стреса, свързан с такова общуване - включително офис партита и дни, прекарани с нашите семейства в затворени пространства с очакване на радост от цял ​​свят."

Но това най-скорошно проучване, което Марто служи като съавтор на изследваната консумация на алкохол далеч отвъд съвременния празничен сезон. Изследвайки стъклените изделия както онлайн, така и с помощта на антични експерти, изследователите измерват 411 чаши от 1700 г. до днес. Капацитетът на стъклото за вино рязко се покачи от 66 ml през 18 век до 417 ml в началото на 21 век. В действителност между 2016 и 2017 г. средният размер на чашата за вино е 449 мл. Това е 531% за 317 години; Изследването на групата беше публикувано в сряда в BMJ.

"Нашите открития показват, че капацитетът на чашите за вино в Англия се е увеличил значително през последните 300 години", заяви водещият автор на изследването Зорана Зупан от университета в Кеймбридж. „В по-голямата си част това беше постепенно, но от 90-те години насам размерът бързо нараства. Дали това е довело до нарастване на потреблението на вино в Англия, не можем да кажем със сигурност, но чаша за вино преди 300 години само щеше да държи около половината от днешната малка мярка."

Редица фактори вероятно са довели до нарастване на британските чаши за вино, като виното става по-евтино и по-достъпно. Различни социални и икономически промени в страната доведоха не само до по-големи чаши, но и до по-силно вино. Очевидно, както размерът на стъклото, така и силата на виното са се увеличили в Обединеното кралство от 90-те години на миналия век.

Докато нищо не прави сезона по-ярък от малко вино, не забравяйте да се забавлявате, деца. Средното стъкло може да задържи достатъчно, за да ви достави доста бръмчене.