Как да пиете само най-доброто уиски от средния рафт и се измъкнете от него

Струва си да бъдеш евтин. По този начин можете да участвате в несериозните съкровища на живота, докато все още давате храна и сапун и мобилен телефон. Ключът е само да максимизирате малкото си скъсани сметки. Този вид манталитет работи по много начини. Можеш да вземеш датата си на матрица, круизай иБей за твоята работна екипировка - по дяволите, ти някога гледаш колко салфетки са като напълно неохраняеми средния бургер кинг? Аз, аз прищипвам пари, когато става дума за алкохол - по-специално уиски, където изстисквам най-голяма стойност от бюджета на слабия си алкохол. Доларът на дъното е страхотен, но идва момент, в който искате да извадите по-добра бутилка.

Тъй като аз съм аматьор с алкохол, отново прибягнах до помощта на моя приятел Андрю, експерт по вино и спиртни напитки, който е бил в бизнеса по-дълго, отколкото мога да пия законно. Той ми помогна с някои предложения за това какво да пия, когато имаш пари, но не прекалено много, за да похарчиш само за най-добрите уискита от средния клас.

Ниско-висок край

Не можеш да победиш тези видове уиски. Те са достатъчно добри, за да преминат за качество и не толкова зле, колкото някои от уискито от долния рафт, които могат да преминат за терпентин или някакъв друг почистващ разтвор. Вместо това стигате до дъното на тези бутилки и чувствате, че сте експерт по уискито, освен ако не сте, защото сте приятно пиян.

Отидох за Maker’s Mark, надеждният избор на уиски от среден клас, който пиеше по 45 долара за цял литър. Този човек е хванат в съзнанието ви още от ранна възраст, най-вече заради различната бутилка, напоена с восък. Оказва се, че можете да преценявате книги и да пиете по техните корици. Производителят често е несправедливо пренебрегван по някаква причина, може би хората го смятат за среден човек между Джим Бийм и Джак Даниелс. Но Маркът на Maker е уиски, което ще ви посрещне във всеки бар в страната и е било там още от колкото всеки може да си спомни. Мисля, че го наричат ​​класика. Уиски снобите няма да го докоснат, но се оказва, че сладък вкус е добър в коктейлите.

Андрю отиде по различен начин от подхода ми „Той е там, защо не”. Американското уиски на Michter е мистериозно съчетание, което може да достигне 45 долара. "Това не отговаря на критериите за Бурбон и излива цвета на рома, но този мутант е вкусен", каза ми той. Този гладък избор може да бъде коефициентите на различните уискита, хвърлени заедно. За експерта, той е „богат и интересен, опасно питещ и построен, за да се ползва от огън.“

Средната част на пътя

Моята свръхестествена способност да усещам това, което е добро просто защото го видях много, рядко ме пропускаше и ако имам допълнителни долари в джоба си, винаги отивам за Булеит Бурбон. Това самопровъзгласено "гранично уиски" със сигурност изглежда частта, и вкусът й също. Също като Майкър, трябваше да бъде съчетано с лагерен огън. Винаги трябва да отблъсквате бурбон Булеит в Стария Запад или около него. Това или някъде в умерено лайна в Ню Йорк. Все пак хвърлете малко от това на старомодно и се пригответе за най-добрия коктейл за минимални пари.

За средата на средата на пътеката Андрю отиде за епично опакования орел Редки. Вземете си бутилка за $ 50 за 750 мл. Той го нарече „идеалното представяне на Бурбон“ и изтъкна богатия и гладък вкус само с малко топлина, за да балансира пиянското преживяване. И отново, защото настройката е всичко, добави той, "това е, което би трябвало да опитаме от бърбън, сядайки на веранда в някаква неприятна южна влажност."

Най-доброто от преди най-доброто

Това са законно уважавани напитки, което означава, че ако те хванат да ги пиеш, ще бъдеш уважаван пиещ уиски. Не можем да гарантираме това, но сме сигурни, че хората ще спрат по пътя си, само за да ви дадат праведни високи пет, ако ви видят, че пиете от тези избори. Не ни цитирайте това, но това може да се случи.

Моят избор за най-доброто от не съвсем най-доброто е Ноевата мелница. $ 50 за 750 мл. Не мога да го победим. Спомням си, че преди няколко години пих „Ной Мил“ на коледно парти, след като реших, че уискито ми от долния етаж, а Кола не се съгласи с мен тогава и няма да се съглася с мен по-късно, ако продължа. Трябваше да забавя, да се наслаждавам - буквално да го пия. Домакинът забеляза недоумението ми и закупи бутилка Ноевата мелница и чаша за коктейл, за да ме спаси. Оказа се, че е топъл, разкошен, пикантен дух, лесен за пиене, който се спускаше лесно и трябваше да му се наслаждава с времето. Това е доказателство от 114, така че ще ви постави на задника, ако не го оценявате съответно.

Горната част на средния избор за Андрю идва от другата страна на планетата. Уиски Nikka Coffey Grain произхожда от Япония, което обикновено означава възмутителни цени, но Nikka няма да изпрати сметката ви. Можете също така да получите допълнителен бонус от впечатление на приятелите си. - Японското уиски е една от най-горещите категории в алкохола - каза ми Андрю. "Както всички модни, цените се покачват и става все по-трудно и по-трудно да се намери, но това е сравнително евтино." Все още е 63 долара за 750 мл, което трябва да е достатъчно, за да даде инфаркт на скръстена кожа, но не забравяйте, че сте почти в същата лига като момчетата, които прекарват двойно, за да задоволят желанието си да пият. Nikka Coffey "е направена предимно от царевица, а не от Coffey, която е все още тип", но Андрю обясни, че това го прави незабравим. - Представете си бърбън, който мечтаеше, че това е скоч - каза той, - или скоч, който е като бърбън.

И това е за него. Върви сега, бивш скандал, и пожъни ползите от знанието, че можеш да бъдеш умерен уиски пияч на светски вкус, без да изпразваш фонда си в Арби.