Колко течност трябва футболните играчи действително да пият? Експерти претеглят

С наближаването на футболната тренировка през август, любимото настроение на всеки треньор ще бъде „да се остави хидратирана” и „да се запази урината” през летните жеги.

През 2017 г. футболен треньор на Университета на Тексас създаде „Longhorn Football Hydration Chart“ на базата на урина, която маркира играчите с жълта урина като „егоистични съотборници“, а тези с кафява урина като „лоши момчета“. просмукват гимназиалните спортове, като по този начин насърчават спортната култура, която приравнява по-доброто представяне с превъзходна хидратация.

Прекомерното подчинение на този съвет за хидратация е разкрило тъмно гърло за превъзходни практики на хидратация: свръххидратация. Когато Уилбъркс умира в Мисисипи през август 2014 г. от свръххидратация, лекарят каза, че причината за смъртта е „непредсказуема поява на изрод”.

Две седмици преди това друг футболист от гимназията от Грузия пиеше „два литра вода и два галона Gatorade“ след футболни тренировки за предотвратяване на мускулни спазми и след това умря. Така през последните четири години двама футболисти от гимназията загинаха по време на тренировката по футбол от свръххидратиране - медицинско състояние, известно като хипонатриемия, свързана с упражненията.

Вижте също: Проучване на дехидратацията показва как лятната топлина може да доведе до лошо вземане на решения

Обратно, никой футболист никога не е бил известен със смъртта си от дехидратация, въпреки че седем умират по време на същия четиригодишен период от топлинен удар, който може да е свързан, но не винаги.

Как да разбера, че свръххидратацията убива спортистите? Гледах как бегачите почти умират, след като изпиха по 100 чаши вода по време на маратон, защото се страхуваха да не станат „дехидратирани“. Така че аз се интересувах от жажда.

Оказва се, че веригата на невроендокринната жажда датира от 700 милиона години и се намира в повечето животни, включително бъгове и червеи. Жаждата активира същата съзнателна зона на мозъка, която ни казва, че сме гладни или трябва да пишим. Да кажем, че трябва да останем „преди жаждата“ (или да умрем) е като да кажем, че трябва да се пишкаме всеки час, за да останем пред неизбежната експлозия на пикочния мехур (или да умрем). Молекулните и нервните вериги, които управляват приема на течности (и уриниране) в реално време, са абсолютно изящни.

Забележително е да се мисли, че животните оцеляват без бутилки с вода и графики за урина - те пият, когато са жадни и ние също.

Твърде много вода, твърде малка сол

Хипонатриемията се причинява от пиене на прекалено много вода или спортни напитки, което разрежда нивата на солта в кръвта под нормалните граници. Всяко внезапно понижаване на нивата на сол в кръвта, от пиене повече, отколкото тялото може да отделя, може да накара всички клетки в тялото да набъбнат. Подуването на мозъка от хипонатриемия може да причини главоболие и повръщане, докато подуването на мускулните клетки може да предизвика мускулни спазми за цялото тяло.

Най-страшно обаче е, че тези симптоми имитират тези на дехидратацията. Те често се лекуват от медицински персонал с повече течности.

И така, кой хидратационен дисбаланс - дехидратация и свръххидратация - е по-малката от две злини?

Дехидратацията безспорно е вредна за човешкото здраве и производителност. Борците са умрели от опитите си да „натоварят” чрез енергични практики на дехидратация. Неотдавнашен мета-анализ на 33 проучвания потвърди, че повече от два процента дехидратация уврежда познавателната способност. Дехидратацията може да влоши работата и да повиши основната телесна температура, според последното становище на Американския колеж по спортна медицина. Всички тези изявления подчертават жизненоважното значение на поддържането на хидратация.

Но се страхувам, че много треньори игнорират по-фините точки, които подкрепят тези заключения. Например, три борци, които са починали от дехидратация, бързо губят около 15% от телесното си тегло, като удържат течности, докато се упражняват в гореща среда в гумен костюм. По същия начин, за да се постигне трипроцентно обезводняване, което уврежда познавателната способност, индивидите трябва да удържат течности в продължение на 24 часа. И това е без упражнения.

Тези протоколи за дехидратация не представляват непременно „свободна живот“. Когато туристите умират от дехидратация в пустинята, повечето, ако не и всички, са се загубили или са изчерпали течности. Така, жаждата - или „дълбокото желание за вода“ - рядко се „счупва”, когато здравите хора умират от дехидратация. Заболеваемостта и смъртността се появяват, когато няма налична течност, течности се задържат, както в лабораторни изследвания, или когато спортисти отказват да пият по други причини, като например „вземане на тегло”.

Кога атлетите и другите трябва да пият?

Колко течност трябва да пият футболистите - и всички останали хора? Ако попитате експерти по течен баланс, които извършват основни научни изследвания на мозъка или бъбреците, или клиницисти, които се специализират в разстройства на течностите, изследователите, които извършват сканиране на мозъка на дехидратирани и свръххидратирани хора, или дори следователи на червеи, всички са съгласни, че водният баланс е плътно регулирани и че всички сухоземни бозайници трябва да пият, когато са жадни.

Пиенето, когато сте жадни, не е "твърде късно", защото механизмът на жажда е свързан с нервната система, за да се предпази от недостига. Жаждата представлява силно индивидуализиран сигнал, който защитава баланса между вода и сол, независимо от размера, активността или температурата на околната среда, и се кодира в повечето безгръбначни и всички гръбначни ДНК. Бебетата се раждат с това вродено поведенческо движение.

Тогава какво ще кажеш за нуждата от осем чаши вода на ден? Няма доказателства в подкрепа на това. Ами да пикаеш, докато урината ни е чиста? Тъмно оцветената урина просто отразява опазването на водата от бъбреците, а не липсата на вода от тялото.

Какво прави футболистът?

Футболистите абсолютно се нуждаят от вода, но трябва да бъдат предупредени да не прекаляват.

В съвременната епоха, когато течността е широко достъпна, за да се запази адекватно хидратирана, трябва да се случи следното:

1. Различни флуиди трябва да бъдат свободно достъпни за футболистите, и…

2. На играчите трябва да се даде свободата да пият, когато се чувстват жадни.

И когато играчите се нагорещят, те се нуждаят от възможността да изсипват големи количества ледена вода върху главите си вместо в устата си, за да насърчат охлаждането с изпарение, вместо да разреждат нивата на натрия. Още по-добре, че трябва да им се позволи да влязат вътре и да се охладят.

Трябва да разпознаем кои са „истинските шампиони“ по отношение на най-съвременните съвети за хидратация. Според последните данни продажбите на бутилирана вода са се увеличили до 18,5 млрд. Долара, което е с 8,8% повече от предходната година. Тези приходи не включват широкия набор от пречистени, инфузирани, окислени, искрящи, дестилирани, интравенозни и обратна осмоза версии, които се конкурират за внимание на пазара.

Докато ние всички се нуждаем от вода, пиенето, докато нашата “урина е чиста”, са пари (и вода), които са изчерпани. И с заплахата от прекомерно пияне на мотивирани спортисти, молим треньорите / треньорите да преразгледат, преди да наложат графиката за цвят на урината в съблекалните на спортистите: струва ли си рискът?

Тази статия е първоначално публикувана на разговор от Тамара Хю-Бътлър. Прочетете оригиналната статия тук.