Махмурлук Лекувам? Учените развенчават 5 популярни мита за алкохола

Пиенето на алкохол е забавно - последиците, по-малко. Не е чудно тогава, че хората по целия свят са потърсили средства за смекчаване на ужасяващия махмурлук.

Тук поставяме някои от по-известните митове в научен контрол.

"Подплата" на стомаха

Има широко разпространено убеждение, че чаша мляко преди тежка сесия може да помогне да се намали ефекта на алкохола чрез „облицоване на стомаха”. Някои средиземноморски страни предпочитат да подредят стомаха си с лъжица зехтин. Но, биологично казано, няма такова нещо като "облицовка на стомаха". Ако има някакъв ефект, това е чрез забавяне на изпразването на стомаха.

Виж също: „Hangxiety“ е реален и е по-лош за определени типове личности

Около 20% от алкохола се абсорбира в стомаха, а останалата част се абсорбира в червата. Така че всяка храна, съдържаща мазнини, протеини или, до известна степен, въглехидрати, които забавят изпразването на стомаха, може да има много умерен ефект върху забавянето на абсорбцията на алкохол.

Сърдечна закуска, която оставя алкохол

Проучване на 2 000 британски възрастни, проведено от One Poll, установи, че пържената закуска е „предпочитаното лекарство за британците, които се борят след тежката нощ.“ Проучването също така съобщава, че 26% от популярните лекове за махмурлук разчитат на ястие, което съдържа яйце. Но има ли някаква наука в това?

Проучване, включващо плъхове, предполага, че може да има някаква подкрепа за тази идея. Яйцата са с високо съдържание на вещество, наречено цистеин. Когато плъховете са били хранени със смъртоносни количества ацеталдехид - токсин, който тялото ви произвежда, когато разгражда алкохола - тези, които също са получили цистеин, са много по-склонни да оцелеят от токсичното нападение, отколкото контролите. Но, разбира се, хората не са плъхове - добре, повечето от тях не са.

Кафе ти се изправя

Ако сте пиян и трябва да изтрезнете в бързаме, какво правите? Е, ако филмите са нещо, за което можеш да отидеш, изпий чаша силно черно кафе. Науката обаче е по-малко категорична. Това отчасти се дължи на сложния начин, по който алкохолът действа като успокоително средство, което ви кара да се замайвате и забравяте, докато кафето, стимулантът, ви прави по-нащрек, но не прави нищо за подобряване на замаяността или забравата.

Едно проучване, което разглежда ефектите на алкохолните напитки, съдържащи кофеин срещу не-кофеини, върху симулирана задача за шофиране, установи, че кофеинът е направил малко за смекчаване на ефектите на алкохола върху способността за шофиране или времето за реакция.Други проучвания са установили, че кофеинът може да повиши бдителността, но не и да подобри усещането за замаяност или да възстанови паметта.

Смесването на кофеина и алкохола също увеличава риска от нараняване при вечер, така че те не са добра комбинация.

Водата преди леглото изчиства главата ви

В това може да има зрънце истина. За този популярен хак за живот, това зависи от това коя част от махмурлука искате да намалите. Докато питейната вода няма да направи нищо за главоболието, това може да помогне да се намалят дехидратиращите ефекти и ужасните сухота в устата.

Вижте също: Можеш ли да излекуваш махмурлука с упражнение? Ето какво научих

Грозде и зърно - Никога не Твен

Има дългогодишно убеждение, че смесването на напитки прави по-лошо махмурлукът. Това е мит. Смесването на напитки просто увеличава риска от пиене на повече алкохол, защото губите представа колко много сте имали. - Имах ли четири пинта, три изстрела и чаша вино? Или три пинта, четири изстрела и две чаши вино? ”В химията на алкохола няма нищо, например вино и бира, това е различно.

Ако наистина искате да избегнете махмурлук, най-добрият съвет е да следвате указанията за алкохола. Освен че не „спестяват“ препоръчителния максимум от 14 единици седмично и не пият всичко за една нощ, служителите съветват да пиете по-бавно, да ядете, докато пиете, и да редувате алкохолни напитки с вода.

Тази статия първоначално е била публикувана на The Conversation от Duane Mellor. Прочетете оригиналната статия тук.