Непрекъсната гъбична болест унищожава световните бананови растения

Банановото познание отдавна смята, че ярко жълтото разнообразие на плодовете - четвъртият най-ценен хранителен продукт в света след ориз, пшеница и мляко - е просто сянка на банана, който нашите баби и дядовци биха ползвали.

Щамът на Кавендиш, който се ползваме като енергиен бар на природата, днес процъфтява до голяма степен поради факта, че предишният любим щам на бананите, Грос Мишел, участва в първата индустриална култивация на плодовете през 18 век. В края на този век заразната, трайна гъбичка започнала да заседава плантации с онова, което стана известно като болест на Панама - фатално загуба, която в рамките на няколко десетилетия изтри Gros Michel от картата. Бананите, монокултура, не се възпроизвеждат сексуално и се размножават селскостопански като генетични клонове. Грешният бъг може да ги свали.

Известно е известно време, че Кавендиш също ще бъде податлив на подобна съдба. Е, това се случва и последствията могат да бъдат катастрофални за бананската търговия на стойност 11 милиарда долара и за многото милиони хора, особено в по-бедните страни, които зависят от плода за прехрана. Проучване на университета Вагенинген в Нидерландия установи, че братовчед на Панамската болест, който е проникнал в Азия и Тихия океан, със сигурност ще пресече Атлантическия океан.

Тропическата раса 4, вероятно свързана с тропическата раса 1, която убива Грос Мишел, за първи път е идентифицирана в средата на деветдесетте години след епидемия в Тайван. Индустрията обаче реагира бавно, пишат изследователите в „По-лошо: бананите и панамската болест - когато се срещат клонингите на растенията и патогените“, публикувани в PLOS патогените през ноември. Никой не намери заместник на Кавендиш. След като TR4 премина през части от Китай, Австралия, Индонезия и Малайзия, той навлезе в Близкия изток. Досега карантината се оказа неефективна; Африка и Западното полукълбо вероятно ще последват.

Миналата седмица Gert Kema посети Китай, за да обсъди ситуацията с болестите в Панама и начините за предотвратяване на по-нататъшното разпространение на pic.twitter.com/czfiyp4mEF

- Банановите изследвания (@bananaresearch) 4 юни 2015 г.

Кварцът, който преди това е правел паралел между уязвимостта на бананите и ирландския глад в картофите, отбелязва, че в световен мащаб TR4 „може да убие повече от четири пети от тези лоши земеделски банани, които разчитат на храна.“

Гъбата е толкова трайна и далечна, че Кавендиш може да бъде пълна загуба. Бъдещето на бананите зависи от намирането на друг щам, който ще устои на инфекцията. Шансовете са, че версията може да е рунична, деформирана, странно оцветена или по-малко вкусна от блестящите жълти екземпляри, които се намират в магазина. Наслаждавайте се, докато можете.